转基因技术
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生物学技术手段
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李家洋表示:转基因方法也好,分子生物学也好,跟常规手段仅仅是一个方法学上的差异,没有任何本质的不同。 [159]
李家洋说:转基因技术可增加作物的抗性,有效防止病虫害,大大减少化学杀虫剂使用,减少生产成本,降低环境污染及对其他昆虫和人畜的伤害。同时,也可以培育优良的作物品种,改善土地生产能力。 [174]
科普作家、中国农业大学分子生物学博士汤波表示:随着转基因技术的不断进步,增加营养成分、剔除有害成分等对消费者健康有利的转基因食品将会越来越多,因此对转基因食品标识有望促进转基因产业的发展。 [169]