转基因技术
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生物学技术手段
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中国工程院副院长旭日干表示,从目前国内外的科学研究看,没有发现转基因食品与传统食品在人类食用安全性上存在差别。另一方面,转基因研究应用对基因来源、操作方法和应用环境进行严格控制。目前,经过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的转基因生物可以放心使用或食用。 [103]
中国工程院院士、中国农业大学教授李宁说,转基因技术为农业生产中的许多问题提供了有效的解决办法,应当积极推进转基因技术的发展。 [103]
中国工程院院士、食品安全专家陈君石表示:需要向公众普及有关转基因等方面的知识。转基因食品不含有毒有害物质,不构成食品安全问题;转基因作物的研究、开发有一整套严格的监督管理程序,也有确定的生产规范和严格的管理要求。 [103]
中国科学院院士、上海生命科学研究院植物生理生态研究所研究员陈晓亚就我国转基因棉花的发展历程做了全面系统的报告称:我国转基因抗虫棉推广后帮助棉农增收250多亿元,每年化学农药的使用量减少1万到1.5万吨,相当于我国化学杀虫剂年生产总量的7.5%左右;棉农的劳动强度和防治成本显著下降,棉田生态环境得到明显改善。 [106]
中科院院士方荣祥表示:对于转基因技术和产品,中国与国际的标准一致;转基因作为一项新技术,其先进性和精准性都是经过科学家的生物科学实验仔细研究和设计的,转基因产品也是绝对安全的,推广是迟早的事。 [113]
方荣祥院士表示,当前社会上一些对转基因食品安全性的质疑没有根据, “我本身是搞转基因的,从学科上来讲应该属于技术上的进步,对农业生产和人类健康都是有很大好处的,从我搞科研的角度来讲,我认为转基因肯定是安全的。” [148-149]
中国工程院院士,中国农业科学院党组副书记、副院长吴孔明表示:通过安全评价依法批准上市的转基因食品是安全的,与传统食品同等安全。从科学角度看,转基因产品上市前需要经过食用的毒性、致敏性,以及对基因漂移、遗传稳定性、生存竞争能力、生物多样性等环境生态影响的安全性评价,确保通过安全评价、获得政府批准的转基因生物,除了增加人们希望得到的性状,例如抗虫、抗旱等,并不会增加致敏物和毒素等额外风险。 [114]
吴孔明表示,转基因技术是人类最新的育种驯化技术,是一种更准确、更高效、更有针对性的定向育种技术,转基因育种技术与传统育种技术一样,并不违背自然界生物进化规律。 [164]
农业部科技教育司寇建平表示:“在医药方面,现在的胰岛素、干扰素、疫苗,大部分都是转基因技术生产的;在微生物食品工业方面,人们喝的啤酒酵母,还有一些美容的酶也是。”